מוס נוגט בשכבות

מוס נוגט המורכב משלוש שכבות. טעים, מיוחד, קל להכנה ומרשים ביותר! כאן תוכלו לצפות כיצד מכינים את המוס המיוחד הזה, שלב אחרי שלב, כך שיצא בדיוק כמו בתמונה...

החומרים

שלב א'

200 גרם רוזמריר

100 גרם שוקולד צמקאו

1 כוס ריצ'

1 כוס מים

1/2 כפית קפה נמס

1 כף ליקר שרי

 

שלב ב'

1 קופסת אבקת מוס נוגט

2 וחצי כוסות ריצ'

1 כוס ריצ' קפה

 

שלב ג'

1 כוס ריצ'

4 כפות קרם וניל משובח

מעט אבקת נוגט

 

קישוט

שבלונה תליינים

200 גרם שוקולד צמקאו

2 כפות קרם אייסקובר

1 שקף דקורטיבי מדוגם

אופן ההכנה

שלב א'

המיסי 2 סוגי שוקולד וערבבי עם מים וריצ' מחוממים מעט.

הוסיפי ליקר ואבקת קפה נמס.

מזגי לכוסיות כ- 1/3 מגובה הכוסית והמתיני להתיצבות.

 

שלב ב'

הכניסי לקערת ההקצפה את כל החומרים והקציפי כ- 7-10 דקות.

הכניסי לשקית זילוף, זלפי על השוקולד כ-1/3 כוס נוסף.

 

שלב ג'

הקציפי היטב ריצ', הוסיפי קרם וערבבי.

הכניסי לשקית זילוף וזלפי על המוס.

פזרי אבקת נוגט.

 

שמרי בהקפאה את הכוסיות והוציאי מעט לפני ההגשה.

 

הכנת הקישוט

הניחי את השקף כשהצד המחוספס כלפי מעלה ומעליו הניחי את השבלונה.

המיסי שוקולד, הוסיפי קרם וערבבי.

מלאי את השבלונה בשוקולד, החליקי והקפיאי.

הוציאי את הצורות מהשבלונה, הניחי בכל שפת כוסית והגישי.