מתכון 105 "שלגוני לוטלה "

מתכון מעולה להכנה מהירה וקלה של ארטיקים ביתיים פרווה עם טעם חלבי

שלגוני לוטלה

החומרים:

300גר' קרם לוטלה

400מל' קצפת צמחית

שביבי וופל 

שקית זילוף 

צנטר ענק מס'789

אופן ההכנה:

מכינים גנש לוטלה-מכניסים לקערה 200גר' קרם לוטלה+200מל'קצפת צמחית מחחממים דקה במיקרוגל.

בקערת הקצפה מקציפים 200מל' קצפת צמחית ומוסיפים את גנש הלוטלה וממשיכים להקציף 7דקות עד לקבלת מרקם קטיפתי יציב.

מכניסים לשקית זילוף עם צנטר ענק מס' 789 ומזלפים רצועות על נייר אפיה.שמים מקל ארטיק באמצע ומזלפים שוב רצועה על המקל.

מקפיאים הקפאה עמוקה.טובלים את הארטיקים הקפואים בקרם לוטלה ואח''כ בשביבי וופל