קרמבוני מוס

החומרים:

500 מל' קצפת

200מל' מים קרים

אבקת מוס ריבת חלב

1קרם לוטלה מבית קשת

400 גר' שוקולד צמקאו

100גר' שביבי וופל

שבבים מטאלים-זהב

עוגיות עגולות(אוראו,קרמל או אחר)

צנטר עגול מס' 805

שקית זילוף

אופן ההכנה:

שמים בקערת ההקצפה 200 מל' מים קרים +500 מל' קצפת +אבקת מוס ריבת חלב

מקציפים הכל במהירות גבוהה כ-5 דקות .

מכניסים לשקית זילוף עם צנטר עגול חלק מס' 805 .

מזלפים על העוגיות ומקפיאים כ-שעה.

אופן הכמת הציפוי:

ממיסים 400 גר' שוקולד  צמקאו  מוסיפים 300 גר'  קרם לוטלה ו -100גר' שביבי וופל

מצפים את הקרמבו עם התערובת ומקשטים בשבבים מטאלים- זהב.

בהצלחה קשת.

קרמבוני מוס