פטיפור לחיים

פטיפור קל להכנה והתוצאה...מרשימה ,לחיים!

החומרים

תבנית לשוקולד בקבוקים קטנים מס' 12240

שקף 'פורים שמח'

5 ריבועי נייר כסף-אדום

200 גר' שוקולד מטבעות קפוצ'ינו

150 גר' מחית נוגט

50 גר שביבי פקאן מסוכר

20 טארטלים מיני מרובע או עגול

200 גר' שוקולד מריר

1 כוס ריצ'

2 כפות קרם נוגט

שקית זילוף

צנטר מס' 30

אופן ההכנה

הבקבוק

יש לגזור מהשקף מלבנים של 'פורים שמח' , מדביקים עם מעט שוקולד ממס מלבן בתוך שקע הבקבוק (כשהאותיות הפוכות) ממיסים מטבעות קפוצ'ינו, מוסיפים מחית נוגט ושביבי פקאן ומערבבים היטב, ממלאים את השוקולד עד שפת השקע, מחליקים ומקפאים כ-15 דקות.

הגנש

ממיסים שוקולד וריצ', מערבבים היטב ממתינים מעט להתייצבות השוקולד וממלאים בשקית זילוף+ צנטר , כשהבקבוקים קפואים מחלצים מהתבנית ומקלפים את השקף. גוזרים את הריבוע האדום ל-4 עוטפים כל פיית בקבוק בנייר כסף אדום,

הרכבת הפטיפור

מזלפים שושנת גנש בטארטלט ותוקעים בקבוק שוקולד מעט באלכסון ,כך מכינים  את כל הטארטלטים.

 בהצלחה!