טארט מוס שוקולד

עם תחרת שוקרוויל מדהימה!

החומרים

  • טארטלטים בצבע ירוק
  • אב' מוס שוקולד קפה
  • 2 כוסות ריץ'
  • 50 גר' שוקולד מומס
  • 1 כוס ריץ קפה
  • שקית זילוף
  • צנטר
  • פנינים מטאליות בצבע פנינה
  • משטח תחרה - פרחים
  • אבקת שוקרוויל
  • קלף החלקה
  • 120 מ"ל מים חמים

אופן ההכנה

הכנת המוס

הקציפו אב מוס ,ריץ' וריץ' קפה - הכל יחד כמה דקות

הכנת התחרות

הכניסו לקערת ההקצפה אב' שוקרוויל ומים חמים והקציפו כ-6 דקות,

מרחו על משטח סיליקון דגם תחרה החליקו בקלף החלקה, ואפו כ-6 דקות בחום של 80בלבד. 

הרכבת הטארטלט

קלפו את מפיות התחרה מהמשטח,

הכניסו לשקעים של הטראטלטים בעודם גמישים ורכים,

הכניסו את המוס לשקית זילוף+צנטר,

זלפו שושנה נאה מהמוס,קשטי בפנינה.

 טיפ של קשת:

למניעת רטיבות הטארטלט ע"י המוס הברישו מעט שוקולד מומס עם מברשת סיליקון בתחתית הטראטלט.

אח"כ הניחו את התחרה וזלפו את המוס.