מתכוני וידאו

מתכון 105 "שלגוני לוטלה "

שלגוני לוטלה החומרים: 300גר' קרם לוטלה 400מל' קצפת צמחית שביבי וופל  שקית זילוף  צנטר ענק מס'789 אופן ההכנה: מכינים גנש לוטלה-מכניסים לקערה 200גר' קרם לוטלה+200מל'קצפת צמחית מחחממים

מתכון 104 "לה פרוטה פסיפלורה"

לה פרוטה פסיפלורה: החומרים להכנת סורבה: 1קופסת אבקת סורבה 540מל' מים רותחים 500מל' קצפת צמחית אופן הכנת הסורבה: שופכים מים רותחים בקערה ומרוקנים את תכולת האבקה פנימה. מוסיפים קצפת צמחית מערבבים היטב שוטחים

מתכון 103 "פיסטוק מעוטר"

החומרים: אבקת מוס בטעם פיסטוק 2 מיכלים של קצפת צמחית  200 מל' מים שביבי וופל  מרור סוכר מטאלי בצבע זהב  שבבים מטאלים זהב קצפיות שילובים ירוק לבן סטיקים לקישוט זהב אופן

עציץ מתוק ופרחוני

החומרים: אבקת מוס בטעם וניל  אבקת מוס בטעם תות  4שמנת מתוקה  סטיקים כסף פרחים ושושנים מבצק סוכר-אדום שברי עוגיות אופן ההכנה: מוס וניל מרוקנים את תכולת האבקה לקערת ההקצפה מוסיפים 2 מיכלים של

קרמבוני מוס

החומרים: 500 מל' קצפת 200מל' מים קרים אבקת מוס ריבת חלב 1קרם לוטלה מבית קשת 400 גר' שוקולד צמקאו 100גר' שביבי וופל שבבים מטאלים-זהב עוגיות עגולות(אוראו,קרמל או אחר) צנטר עגול מס'

גלידת נוגטין

החומרים החומרים לגלידה 80 גרם חמאת בוטנים 200 גרם אבקת נוגט + 2 כפות שמן 25 גרם חמאת קקאו 2.5 כוסות ריצ' 1 כוס ריצ' קפה 100 גרם קרוקנט קשיו תבנית סיליקון דלקיור מס' שקית זילוף מעמד לזילוף

מיני נוגטין

החומרים לבסיס חותכן ריבוע 4 ס"מ c&b 4 כוסות שומשום 100 גרם מרגרינה 1/3 כוס גלוקוזה 1/3 כוס ריצ' 1 כוס סוכר 2 כפות אבקת קקאו לפטיפור 1 תבנית דלקיור מגנט דמעה רצועת שקף 4 ס"מ רצועה

פטיפור דלקיור

החומרים לבסיסים שקף דקורטיבי כוכבים 200 גרם שוקולד צימקאו 100 גרם קרם אייסקובר שבלונה דלקיור מס' 032 לפרלין 250 גרם שוקולד 150 גרם קרם אייסקובר 50 גרם קרוקנט לוז 250 גרם שוקולד לבן 150 גרם קרם

  1 2